河北省张家口市怀安县柴沟堡镇关帝庙村

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  • • 柴沟堡熏肉

    • 编辑：李恒　时间：2011-08-17 12:01

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      是怀安县柴沟堡镇的特产，距今已有 200多年的历史。它用柏木熏制而成，色泽鲜亮、爽淡不腻，味道独特。品种主要有熏猪肉（五花肉、猪头、猪排骨、下水），熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。
    • ( 村村乐会员李恒 发布于2011-08-17 12:01 )分享给朋友 [关闭本页]

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